Pinsa mozzarella di bufala, olive e prosciutto crudo di Carpegna DOP

  • 1 pinsa
  • 150 g di mozzarella di bufala
  • Olive nere
  • Prosciutto di Carpegna DOP
  • Basilico fresco

Sgocciolate la mozzarella, tagliatela a fette e fatela scolare in un colino per 30’. Distribuitela sulla pinsa, cospargete con le olive e cuocete in forno a 250° per 5-6 minuti.

Pinsa mozzarella di bufala, olive e prosciutto crudo di Carpegna DOP

Completate con il prosciutto crudo e foglie di basilico fresco.

Pinsa mozzarella di bufala, olive e prosciutto crudo di Carpegna DOP